Blog nedir? . . . Kendi blogunu oluştur ;)

Tarımsal Bilgi

2 tane "koyun" etiketli yazı bulundu "koyun" tagli diger ogeler resimler , videolar

TÜİK`den 2007 Hayvansal Üretim İstatistikleri

koza-1 yumurta kovan inek

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2007 yılına ilişkin hayvansal üretim rakamlarını açıkladı. Türkiye`de geçen yıl büyükbaş hayvan sayısında yüzde 1,36 artış, küçükbaş hayvan sayısında ise yüzde 1,55 azalış yaşandı.Ayrıntılar şöyle:

Buna göre, geçen yıl bir önceki yıla göre büyükbaş hayvan sayısı yüzde 1,36 artış göstererek 11 milyon 121 bin 458 baş olarak gerçekleşti. Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı yüzde 1,52 artarak,11 milyon 36 bin 753 baş olurken, manda sayısı yüzde 15,73 azalarak 84 bin 705 baş olarak gerçekleşti.

2007 yılında bir önceki yıla göre küçükbaş hayvan sayısı yüzde 1,55 oranında azalış gösterdi.

Koyun sayısı geçen yıl, bir önceki yıla göre yüzde 0,55 azalarak 25 milyon 475 bin 293 baş, keçi sayısı yüzde 5,37 gerileyerek 6 milyon 286 bin 358 baş oldu.

2007 yılında bir önceki yıla göre kümes hayvanları sayısı yüzde 21,89 oranında azalış gösterdi.

Kümes hayvanlarından tavuk, hindi ve ördek sayısı geçen yıl bir önceki yıla göre sırasıyla yüzde 22,07, yüzde 17,11 ve yüzde 8,19 oranında azalırken, kaz sayısı yüzde 23,25 oranında artış yaşandı.

ET VE YUMURTA ÜRETİMİNDE ARTIŞ

Türkiye `de geçen yıl kırmızı et, süt, beyaz et ve yumurta üretimi bir önceki yıla göre artış gösterdi.

Geçen yıl kırmızı et üretimi, 2006 yılına göre toplamda yüzde 31,54 oranında artarak 576 bin 841 tona ulaştı. Bu miktarın yüzde 74,96`sını sığır eti , yüzde 20,47`sini koyun eti , yüzde 4,22`sini keçi eti ,

yüzde 0,34`ünü ise manda ve deve eti oluşturdu.

Süt üretimi, 2007 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3,16 artarak 12 milyon 329 bin 789 ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 91,48`ini inek sütü, yüzde 6,35`ini koyun sütü ve yüzde 1,93`ünü keçi sütü, yüzde 0,25`ini ise manda sütü kapsadı.

Beyaz et üretimi, bir önceki yıla göre yüzde 17,67 arttı ve 1 milyon 99 bin 920 ton oldu. Bunun yüzde 97,14`ünü tavuk eti , yüzde 2,86`sını hindi eti içerdi. Tavuk yumurtası üretimi geçen yıl yüzde 8,16`lık bir artış gösterdi ve yaklaşık 12,7 milyar adet oldu.

Yapağı, kıl, tiftik, bal ve yaş ipek kozası üretimi 2007 yılında azalırken, deri ve balmumu üretimi arttı .

ÜRETİLEN DERİ SAYISINDA ARTIŞ

Türkiye `de 2007 yılında üretilen deri sayısı, bir önceki yıla göre toplamda yüzde 31,26 artarak 10 milyon 413 bin 324 adet olarak gerçekleşti.

Yapağı üretim miktarı çok az bir oranda azalış göstererek 46 bin 774 ton oldu. Kıl üretim miktarı 2007 yılında bir önceki yıla göre yüzde 7,04 azalarak 2 bin 536 ton olarak belirlendi. Tiftik üretimi, geçen

yıl yüzde 13,5`lik azalış göstererek 237 ton olarak belirlendi.

BAL ÜRETİMİ VE İPEKBÖCEKÇİLİĞİ AZALDI

Bal üretiminde kovan sayısı, geçen yıl yüzde 0,54 azalarak 4 milyon 825 bin 596 adete ve bal miktarı da yüzde 11,82 gerileyerek 73 bin 935 tona düştü. Balmumu ise yüzde 10,13 oranında artış gösterdi ve 3 bin 837 ton oldu.

İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı 2007 yılında yüzde 9,01 azalarak 212 olarak belirlendi. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 10,01 oranında azalarak 2 bin 274 olarak saptandı.

Açılan tohum kutusu sayısı yüzde 7,47 düşerek 5 bin 273 olurken, yaş ipek kozası yüzde 1,57 oranında azaldı ve 125 ton olarak gerçekleşti.

Hayvansal Üretim İstatistikleri

Kangal Anadolu Çoban Köpeği

 

1113617994kangal_20 1113617945kangal_3 1113618017kangal_12 1113617967kangal_11 1113617971kangal_13 1113617949kangal_4 kangal köpeği anadolu kangal

kangal köpeği Kangal Köpeğinin tarihçesini araştırdığımızda en küçük bir belgeye rastlayamadık. Kangal köpeği hakkında çeşitli rivayetler söz konusudur. Bir rivayete göre M.Ö. Asurlular ve Babilliler zamanında türediği, aslan ve kaplan gibi vahşi hayvanlara karşı korunmak, savaşlarda yararlanmak amacıyla büyük bir özenle yetiştirildiği anlatılmaktadır. Bu köpeğin çok rahat bir şekilde aslanı mağlup ettiği söylenmektedir.

İkinci bir rivayete göre, Hint mihracesinin Osmanlı padişahına (Yavuz Sultan Selim veya 4. Murat’a) bir köpek hediye etmesiyle başlamaktadır. Sarayda bulunan ve aslanla boğuşan bu köpek aslanı öldürüyor. Böylece padişahın nazarında büyük bir ilgi görüyor. Osmanlı ordusu doğu seferine gelişinde Kangal Deliktaş dolaylarında köpeğin kaybolduğu ve bütün aramalara rağmen bulunamadığı, Kangaldaki köpeklerin bu köpeğin soyundan türediği rivayetler arasındadır.

17.Yüzyılda Evliya Çelebi Seyahatnamesinde aslan kadar kuvvetli olarak tarif ettiği bu köpeklerden bahsetmektedir. Osmanlı İmparatorluğu kurucularının bu köpeği beraberlerinde Anadolu’ya getirdikleri ve Osmanlının Avrupa`ya yayılmasıyla çoğu Avrupa Çoban Köpeğinin de bu ırktan türediği sanılmaktadır.

Osmanlı İmparatorluğu dönemi arşivlerinde, Kangal köpeklerinden bahsedilmekte pedigrili yetiştiriciliği yapıldığı bahsedilmektedir. Kangal Çoban Köpeklerinin bu kadar eskilere dayanan tarihi geçmişten günümüze kadar ırk özelliklerini bozmadan gelebilmesini, geçimini koyunculuktan sağlayan çiftçilerin en güvenilir dostu olmasına ve Dünya köpek ırkları arasında kurtlara karşı koyabilen tek köpek ırkı olmasına bağlanmaktadır.

Kangal köpekleri en zor iklim ve çalışma şartlarında verilen görevi cani pahasına yerine getirirler. Bakım ve beslenme şartları diğer köpek ırklarına göre daha basit ve ekonomik olması Kangal ırkı köpek neslinin devamını sağlamıştır.

KANGAL KÖPEĞİ IRK STANDARDI

Genel Görünüm

Kangal Köpeği, heybetli duruşu ve dengeli vücuduyla iri ve güçlü bir sürü koruma köpeğidir. Kafa iri; kulaklar orta büyüklükte ve sarkık; kulak, burun ve ağzı kapsayan siyah bir maske; bozdan açık griye kadar değişkenlik gösteren post rengi; orta uzunlukta ve çift katmanlı kürkü, alarm durumunda kalçanın üzerinde çember kuyruk tutuşu ırkın karakteristik özellikleridir.

Mizaç ve Davranış

Sürü koruma ve bekçi köpeğidir. İçgüdüsel olarak koyun ve keçi sürülerinin güvenliğini sağlar. Sürü gütmekten ziyade koruma eğilimindedir. Cesaretli, hızlı ve çeviktir. Tehlikeye karşı tehdit edici olup, gerektiğinde saldırıya geçer. Sürüdeki hayvanlar ile koruyucu ve dengeli bir ilişki kurar. Sürünün korunmasında çobandan bağımsız ve özgür hareket etmeyi tercih eder. Önsezileri kuvvetlidir. Sahiplerine karşı sevgi dolu ve sadık; yabancılara karşı ise mesafelidir; ancak nedensiz saldırganlık göstermez.

Baş ve Kafatası

Vücut ile orantılı iri bir baş yapısı vardır. Kafa yapısı mesatisefalik’tir. Yüzün (göz açılarının birleştiği noktadan burun ucuna kadar olan mesafe) baş (oksipital çıkıntıdan burun ucuna kadar olan mesafe) uzunluğuna oranı 1:2,1-2,5 nispetinde olup, yüz ve alın eksenleri paralellik arz eder. Kafatası hafif bombelidir. Erkek köpeklerin başları aslan kafasını andırırken, dişi köpeklerin başları nispeten daha dar ve zariftir. Kulaklar arası mesafe geniştir. Yüzde kulak, burun ve ağzı içine alan ve siyah bir maskeyi andıran özel bir nişane mevcuttur.

Hata: Dolikosefalik (dar-uzun) ve brakisefalik (geniş-kısa) kafa yapısı, aşırı iri kafa

Gözler

Gözler zeki ve güvenilir bir ifadeye sahip olmalıdır. Kafa büyüklüğüne oranla orta büyüklükte, oval ve derindir. Göz kenarları siyahtır. Göz rengi bal sarısından kahverengiye kadar değişkenlik gösterir. Göz içindeki beyazlık ve kırmızılık görülmez.

Hata: İri ve yuvarlak göz yapısı, sarkık göz kenarı, açık sarı göz rengi

Burun ve Ağız Yapısı

Burun iri, küt, güçlü burun delikleri ile belirgindir. Ağız kapalı iken yandan bakıldığında dikdörtgen görünüm arz eder. Alt çeneyi kavrayacak şekilde tam siyahlık mevcuttur. Yanakta siyah bir nokta bulunabilir. Çene ve diş yapısı kuvvetlidir. Dişler alt ve üst çenede düzenli sıralanmış haldedir ve alt ve üst çene birbirinin üzerine gelecek şekilde kapanır. Siyah dudaklar alt çeneyi kapatacak kadar sarkık; ancak salya oluşumunu engelleyecek kadar sıkıdır. Dil rengi pembedir.

Hata: Aşırı sarkık dudaklar, ince ve uzun burun,

Kulaklar

Orta büyüklükte, üçgen biçiminde, ucu yuvarlak, kafanın dış kenarında, göz hizasının biraz üzerinde konumlanmış ve sarkık görünüm arz eder. Kulağın ön köşesi yanağa yakın bir noktaya kadar uzatılabilir ve öne çekildiğinde köpeğin gözlerini örtecek uzunlukta olmalıdır. Kulak rengi yüzdeki maskeyi tamamlar biçimde siyahtır.

Hata: Dik kulak, çok uzun veya çok kısa kulak büyüklüğü

Boyun

Kafaya nispetle daha kısa, kalın, kaslı, kafa bağlantısına doğru hafif kavisli. Erkeklerin gerdan bölgesinde hafif deri sarkması görülebilir.

Hata: Çok kısa veya çok uzun boyun yapısı, zayıf boyun

Vücut Yapısı

Vücut orantılı ve güçlüdür. Sırt çizgisi cidago’dan zarifçe aşağı iner, yere paralel gider ve hafif bir kavisle aşağı inen bir kuyruk sokumu ile sonlanır. Göğüs dirseklere kadar iner; kaburgalar iyi örülmüş; karın bölgesi hafif içe çekiktir. Bel kısadır. Cidago bölgesi gelişmiş ve kaslı, sağrı ile eşit yüksekliktedir. Vücut bölümleri sıkı, kaslı ve yağsızdır. Cidago yüksekliği (cidagonun en yüksek noktası ile ön ayağın bastığı yer arası mesafe) ile vücut uzunluğu (boyun altı göğüs noktası ile tuber ischii arası mesafe) oranı 1:1,2’dir. Bu oran, köpeğe hafif bir dikdörtgen görüntüsü verir. Göğüs genişliği (scapulanın arkasındaki yanlara doğru göğüs kafesinin en çıkıntılı olduğu noktalar arası mesafe) ile göğüs derinliği (cidagonun en yüksek noktası ile sternum arası mesafe) oranı 1:1,5’dir.

Hata: Dar ve zayıf göğüs veya silindirik vücut yapısı, aşırı zafiyet

Bacaklar

Ön ve arka bacaklar iri kemikli, kaslı, vücuda olan bağlantıları yüksek ve kuvvetlidir. Önden bakıldığında ön bacaklar birbirine paralel ve yere dik basar; dirsekler göğüse bitişiktir. Arkadan bakıldığında arka bacaklar kaslı, orta derecedeki diz açısıyla ve kalça genişliği hizasından, birbirine paralel olarak yere dik iner.

Hata: Zayıf ve kassız bacaklar, çok az ya da çok fazla diz açısı, topukların içe veya dışa dönüklüğü

Ayaklar

Ayaklar iri ve bombelidir. Tırnaklar kısa ve küttür. Tırnak rengi beyaz ya da siyah olabilir. Ayak taban yastıkları etli, koyu renkli ve sıkıdır. Polidaktili (beşinci fonksiyonsuz parmak) bazı bireylerde görülebilir. Fakat bu standart değildir.

Hata: Dar, yayvan basış yapan ayaklar

Kuyruk

Kuyruk topuğa kadar uzanır. Vücuda göre kıllar daha yoğundur. Sakin iken topuğa doğru düz iner ve ucu hafifçe yukarı kıvrılır. Alarm durumunda kuyruk kalça üzerinde tek ya da çift sarmallı çember oluşturur. Kıvrımlaşmış kuyruk yana yatmaksızın dik durur. Doç.Dr. Mustafa Özcan

Web Stats Free counter and web stats